Notre savoir-faire français revisité avec créativité. Entremets, pains, baguette, viennoiseries, pâtisseries fines, gâteaux basques, pastis landais, cookies ...

Pour les diabétiques, les sportifs ou ceux qui font attention : nous utilisons des sucrants naturels (maltitol, sucre de coco...) pour des pâtisseries gourmandes à indice glycémique bas.

Parce que l'intolérance au gluten ne doit pas rimer avec privation. Nous utilisons des farines alternatives de qualité pour préserver textures et saveurs.

Sans œufs, sans lactose, sans produits d'origine animale. Pour les vegans, végétariens ou simplement curieux de découvrir une pâtisserie respectueuse du vivant.

Parce qu'on ne badine pas avec le bon café ! Nos spécialités de café sont réalisées avec les produits du torrefacteur basque Ximun, en plus d'une incroyable sélection de Thés et infusions organiques.

Toute la journée, à côté du pains et des baguettes : brunch, sandwichs, foccaccias, croq'Anges, pains bagnats, quiches, salades ... Tout pour vous régaler à n'importe quelle heure de la journée !

Des glaces artisanales aux saveurs exquises réalisés avec des ingrédients de qualité : glaces au lait, sorbets ou encore saveurs "Mystère" selon l'inspiration du Chef.

Egalement artisan Chocolatier dans les Landes, nous proposons des saveurs authentiques et uniques pour vous faire fondre de plaisir : tablettes, bonbons chocolats, tablette Dubaï ...