15 février • Adultes • Tiramisu

Atelier Tiramisu - Dimanche 15 février 2026 | 14h30-17h30 

Plongez dans la dolce vita et maîtrisez LE dessert italien par excellence ! Du tiramisu classique aux versions créatives, découvrez tous les secrets pour un résultat crémeux et irrésistible.

• Durée : 3h de voyage gourmand en Italie
• Lieu : Le Jardin des Anges, Capbreton
• Participants : 8 places maximum
• Niveau : Tous niveaux (technique accessible)

Devenez expert(e) du tiramisu parfait :

• Réalisez une crème mascarpone onctueuse et aérienne (la vraie recette italienne)
• Maîtrisez la technique de trempage des biscuits pour la texture idéale
• Créez un tiramisu traditionnel au café (avec les bons dosages)
• Explorez des versions créatives : spéculoos, fruits rouges, chocolat blanc
• Apprenez les secrets du montage en verrines élégantes
• Découvrez les astuces de conservation et présentation professionnelle

Vous repartez avec vos créations (après dégustation !) et un carnet de recettes. 

Démarrez 2026 avec gourmandise - Places limitées !