1er février • Parent-Enfant • Brioches des rois et brioches fourrées

Atelier Brioches des Rois & Fourrées - Dimanche 1er février 2026 | 14h30-17h30 

Partagez un moment magique avec votre enfant en créant ensemble de délicieuses brioches dorées ! Une activité ludique et gourmande où petits et grands mettent la main à la pâte.

• Durée : 3h d'immersion gourmande
• Lieu : Labo Le Jardin des Anges, Zone des 2 pins, Capbreton
• Participants : 6 parent-enfants maximum
• Âge recommandé : À partir de 6 ans
• Jusqu'à 2 enfants par parent

Maîtrisez les secrets de la brioche parfaite :

• Réalisez une pâte à brioche aérienne avec la technique du pétrissage professionnel
• Découvrez les gestes du façonnage traditionnel pour une brioche des rois couronnée
• Apprenez à garnir et tresser vos brioches fourrées (chocolat, crème pâtissière, praliné)
• Comprenez les temps de pousse et de cuisson pour un résultat moelleux et doré
• Maîtrisez la dorure parfaite à l'œuf et les finitions sucrées

Marion vous transmet ses astuces de pro pour réussir ces viennoiseries emblématiques de l'Épiphanie.

Vous repartez avec vos créations (après dégustation !) et un carnet de recettes. 

Démarrez 2026 avec gourmandise - Places limitées !